푸라닥 치킨 창업비용, 수익 차별화 노하우

우리나라 대표적 야식이라고 할 수 있는 치킨! 즉 수요가 많다는 뜻입니다. 많은 사람이 찾는 아이템으로 사업을 시작하면 누구나 성공할 거라고 생각하지만 절대 그렇지 않습니다. 특히 한국에서 치킨이라는 아이템은 수요와 공급이 많아서 수많은 공급자들 사이에서 살아남으려면 차별화된 전략과 노하우가 필요합니다. 즉, 아무리 안정적인 아이템이라도 수요가 많으면 프랜차이즈를 선택하는 것이 성공과 실패를 가를 수 있다는 뜻입니다.

그래서, 최근 치킨을 사업 아이템으로 선택한 많은 사람들이 고려하는 브랜드 중 하나가 Puradak입니다. 저는 Puradak Chicken을 많은 잠재적 사업주들이 살펴보고 있는 장점과 소유주로부터 받는 높은 만족도에 대해 소개해 드리겠습니다. 치킨 레스토랑 사업을 시작하려고 생각 중이라면 눈을 크게 뜨고 주의를 기울이시기 바랍니다. 사업은 단거리 빠른 달리기가 아니라 장거리 마라톤이기 때문에 브랜드가 현재 꾸준히 성장하고 있는지 반드시 확인해야 합니다.

이 브랜드는 10년이라는 오랜 기간 안정적으로 운영되어 왔고, 전국에 730개가 넘는 가맹점을 운영하고 있으며, 매년 가맹점 수가 늘어나고 있습니다. 가맹점마다 매출이 약간씩 다르기 때문에 정확히 말씀드리기 어렵지만, 2023년 12월 현재 전국 가맹점의 월평균 매출은 4,300만원이었습니다. 이처럼 안정적이고 높은 매출을 바탕으로 폐점률도 제로에 가까운 기록을 세웠으니, 안심하고 푸라닥치킨 사업을 시작하셔도 됩니다. 수많은 치킨 브랜드에도 불구하고 이처럼 안정적이고 높은 매출을 달성할 수 있었던 진짜 이유는 무엇일까요? 다른 곳에서는 볼 수 없는 뭔가 다른 것이 있기 때문입니다. 오븐튀김 조리방식이라는 차별화된 조리방법으로 조리하기 때문에 특별한 맛과 식감의 치킨을 맛볼 수 있기 때문입니다. 오븐튀김 조리방법은 210도 오븐에서 굽는 오븐베이킹법과 바삭한 식감을 내는 튀김법을 적절히 결합한 신개념 닭요리방법으로, 오랜 연구를 통해 푸라닥만이 개발한 차별화된 조리방법이자 장점입니다. 최초로 오븐에서 굽는 과정에서 나쁜 기름은 완벽하게 제거되고 육즙은 그대로 남아 있어 가볍고 촉촉한 닭요리의 맛을 느낄 수 있습니다. 오븐에서 10분간 구운 후 1분간 튀겨 조리하기 때문에 가벼운 맛과 바삭한 식감을 유지할 수 있습니다. 소비자 입장에서는 맛과 식감을 모두 갖춘 닭요리의 맛을 느낄 수 있어서 좋고, 점주 입장에서는 기름을 덜 써서 전용 기름에 대한 고정비가 줄어들어 좋겠죠? 오븐프라이라는 차별화된 조리방식은 음식의 맛과 식감을 더해줄 뿐만 아니라, 최대 10인분까지 동시에 조리가 가능해 피크타임에도 여유롭게 조리할 수 있습니다. 많은 인원으로 매장을 운영할 필요가 없고, 시간도 절약할 수 있어 최소한의 인원과 최소한의 비용으로 운영이 가능합니다. 이런 차별화된 조리방식과 다양한 메뉴로 항상 안정적인 매출을 낼 수 있다는 장점이 있어 푸라닥치킨으로 창업을 선택하는 분들이 많지만, 다양한 창업혜택을 누릴 수 있어 브랜드를 선택하는 분들도 많습니다. 프랜차이즈를 운영하면 매달 본사에 보증금과 로열티를 내야 하지만, 브랜드의 경우 보증금이나 로열티가 없어 부담 없이 시작할 수 있습니다. 또한, 프랜차이즈의 안정적인 손익을 관리하기 위해 연중무휴로 고정된 금액으로 신선한 고기를 변함없이 사용할 수 있도록 도와주고, 주 6일 배달 시스템으로 편의성이 높아집니다! 또한 가맹점 운영에 필요한 원부자재를 먼저 받아 사업을 운영하고, 나중에 대금을 지불하는 시스템으로 운영되기 때문에 매장을 더욱 스마트하게 운영할 수 있습니다. 사업을 시작할 때 가장 고민되는 부분이 비용인데, 앞서 말씀드렸듯이 큰 재정적 부담 없이 편리하게 매장을 운영할 수 있도록 많은 혜택을 제공합니다. 푸라닥치킨은 로열티, 물류보증료, 갱신수수료를 면제해드리기 때문에 창업을 고려하시는 분들은 부담을 덜 수 있습니다. 사업을 잘 여는 것도 중요하지만 안정적으로 운영하는 것이 더 중요합니다. 브랜드는 가맹점 수를 늘리는 데만 집중하는 것이 아니라 현재 운영 중인 매장이 더 높은 매출과 안정성을 이룰 수 있도록 지속적인 지원을 제공합니다. 먼저 푸라닥치킨에서는 사업을 시작하기 전에 시장 분석과 시장조사를 기반으로 전문적인 컨설팅을 제공하고, 전문 인력을 통해 행정업무와 조리교육을 제공합니다. 오픈 후에는 매장을 안정화하기 위한 인사지원, 마케팅 지원 등 특별한 지원 솔루션을 제공해 드리고, 담당 슈퍼바이저가 앞으로도 매장을 계속 운영하고 관리할 수 있도록 도와드립니다. 따라서 처음 창업을 하시는 분들도 안정적으로 배우고 창업 지원을 받을 수 있겠죠? 푸라닥치킨 창업에 대해 더 궁금한 점이 있으시거나 창업을 고려 중이시라면 언제든지 문의 주시기 바랍니다. #푸라닥 #푸라닥치킨 #창업 #프랜차이즈 #프랜차이즈창업 #창업지원펀드 #자영업 이 글은 일정 금액의 원고료를 받고 작성되었습니다.